アメリカに留学すると最初の１年は寮で生活することが義務付けられている場合があり、学費も高く、寮費もかかるため、食費やその他を節約したい気持ちが増します（笑）。 この記事では、筆者が基本火を使う料理禁止の生活環境をしいられながら、それでも基本的に自炊を徹し、時々学内の食べ放題カフェテリアを利用して命の洗濯＆栄養バランスを保っていた際の体験談をしています。これから・現在アメリカ留学される人のヒントになればと思います。